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Fleischverarbeitung

Fleischverarbeitung

Fleischverarbeitung bezieht sich auf das Zerkleinern, Kochen oder Verarbeiten von Fleisch, um verschiedene Arten von Lebensmitteln herzustellen. Dazu gehören Würste, Schinken, Schinken, Pasteten, geräuchertes Fleisch, Fleischkonserven und viele andere. Fleischverarbeitung kann auf professioneller Ebene in einer Fabrik oder auf kleinerer Ebene in einer Küche stattfinden. In beiden Fällen müssen die Lebensmittelsicherheitsbestimmungen eingehalten werden, um ein sicheres Produkt zu gewährleisten.

Unser Sortiment beinhaltet alle wichtigen Produkte für die Fleischverarbeitung in verschiedenen Preis- und Qualitätsklassen speziell für Klein- und Mittelbetriebe.


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Abhäutemesser 18cm
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Aufschneidemaschine LUSSO 22 GS CE
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Ausbeinmesser 16cm
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Ausbeinmesser 16cm, gebogen
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Ersatzklinge für TS22 Unger
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Ersatzklinge Unger TS 12 Inox
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Ersatzmesser TS 12 Elegant
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Ersatzmesser TS 22 Inox
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Ersatzscheibe 10mm TS 12 Elegant
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Ersatzscheibe 10mm TS 22 Inox
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Ersatzscheibe 12mm TS 12 Elegant
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Ersatzscheibe 3,5mm TS 22 Inox
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Ersatzscheibe 3mm TS 12 Elegant
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Ersatzscheibe 4,5mm TS 12 Elegant
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Ersatzscheibe 4,5mm TS 22 Inox
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Ersatzscheibe 6mm TS 12 Elegant

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