Fleisch sollte einfach, schnell, leicht und hygienisch verarbeitet werden können. Schnell, einfach und leicht für den Verarbeiter und hygienisch vor allem für die Kunden. Aufschnittmaschinen für Zuhause, Direktvermarkter und Gastronomen!
Meaty Aufschneidemaschine "LUXOR 22 CEV" mit Teflonplatte
Feinste Schnittmöglichkeiten ergeben sich bei der Verwendung dieser tollen Maschine! Egal ob Wurst, Brot oder Käse, die Luxor 22 schneidet alles hauchdünn. Speziell für den leichten und sauberen Schnitt von Brot wird bei diesem Modell statt üblicher Schneidmesser eine Teflonplatte als Schneidmesser verwendet. Die Schnittdicke kann 15 bis 16 mm betragen. Ein industriell verbauter Motor mit Lüfter, eine Druckgußbasis aus lackiertem Aluminium samt Messerdeckel und beweglicher Schotte machen dieses Produkt ideal für den Hausgebrauch oder den professionellen Betrieb. Das Sondermesser ist temperiert, geschliffen und hartchromiert. Verbaut wurde außerdem eine Messerhaltewelle auf Doppelkugellager, eine Pressvorrichtung aus eloxiertem Aluminium und ein fester Messerschutzring.
Vorteile:
• Ideal für den Haushalt, aber auch für Profis
• Für alltäglichen Gebrauch geeignet
• Schneiden von Käse, Wurst und Brot ohne Probleme
• Motor mit Lüfter
• Druckgussbasis aus lackiertem Aluminium
• Sondermesser temperiert
• Messerdeckel, bewegliche Schotte & Pressvorrichtung aus eloxiertem Aluminium
• Fester Messerschutzring
• Haltewelle auf Doppelkugellager
• Schleifgerät abnehmbar
• Messer Durchmesser: 22 cm
• Leistung: 230 V / 120 W
• Schnittfähigkeit: 16 x 15 cm
• Max. Schnittdicke: 15 mm
• Schnittlänge: 21 cm
• Gewicht: 12 kg
• Verpackungsgröße: 51 x 39 x 35 cm
Diesen Artikel haben wir am 08.01.2019 in unseren Katalog aufgenommen.