Wenn der Käsebruch die richtige Konsistenz für die gewünschte Käsesorte erreicht hat, wird der Käse in die sortentypischen Käseformen gefüllt. Durch Abtropfen oder Pressen wird die restliche Molke vom Käsebruch getrennt.
Käseform-Vorteilspackung
Käseformen Set im günstigen Mulitpack!
Warum nicht alles einmal ausprobieren? In diesem umfangreichen Set sind 13 verschiedene Käseformen, zwei Abtropfmatten und die Rezeptur für die richtige Verwendung enthalten. Die Formen eignen sich vorwiegend für Frischkäse.
In diesem Set haben Sie alle Formen in bester Qualität zum besten Preis.
Auch unverzichtbar für die Käseproduktion sind unsere Käsetücher.
Diesen Artikel haben wir am 25.12.2017 in unseren Katalog aufgenommen.