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Fleischverarbeitung

Fleischverarbeitung

Fleischverarbeitung bezieht sich auf das Zerkleinern, Kochen oder Verarbeiten von Fleisch, um verschiedene Arten von Lebensmitteln herzustellen. Dazu gehören Würste, Schinken, Schinken, Pasteten, geräuchertes Fleisch, Fleischkonserven und viele andere. Fleischverarbeitung kann auf professioneller Ebene in einer Fabrik oder auf kleinerer Ebene in einer Küche stattfinden. In beiden Fällen müssen die Lebensmittelsicherheitsbestimmungen eingehalten werden, um ein sicheres Produkt zu gewährleisten.

Unser Sortiment beinhaltet alle wichtigen Produkte für die Fleischverarbeitung in verschiedenen Preis- und Qualitätsklassen speziell für Klein- und Mittelbetriebe.


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Ersatzscheibe 6mm TS 22 Inox
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Ersatzscheibe 8mm TS 12 Elegant
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Ersatzscheibe Unger 3mm TS 12 Inox
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Fleischermesser 18cm
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