Abhängig von Rahmtemperatur und Fettgehalt der Milch benötigt diese Maschine für einen Vorgang nur zwischen 20 und 35 Minuten. Füllen Sie 10 bis 25 Liter Rahm in den 50 Liter Edelstahl-Rahmbehälter, maximal bis zur Rührwerk Achse des abnehmbaren Rührwerks aus Edelstahl und beginnen Sie mit dem Buttern. Durch den einzigartigen, extragroßen Sichtdeckel verfolgen Sie in aller Ruhe den Butterungsvorgang. Ein automatischer Sicherheits-STOP beim Öffnen des Sichtdeckels während des Betriebs verhindert Unfälle. Der mehrstufige 750W, 230V Motor erlaubt kürzere oder längere Butterungszeiten. Mit dem separaten Ablasshahn wird die Buttermilch einfach abgelassen, die Butter gewaschen und fertig ist Ihr hochqualitatives Produkt.
Alle Teile sind aus lebensmittelechtem Edelstahl.
Übersicht:
• Buttern in verschiedenen Geschwindigkeitsstufen
• Steuerelement mit Informationsanzeige
• Starker Motor für die professionelle Direktvermarktung
• Sichtdeckel zur Kontrolle des Vorgangs
• Automatischer Sicherheits-Stopp-Knopf
• Abnehmbares Rührwerk aus Edelstahl
• Hochwertiger Buttertank aus Edelstahl
• Pflegeleicht und hygienisch
• Ablasshahn für Buttermilch aus Edelstahl
• Je nach Fettgehalt und Temperatur fertige Butter in 20-35 Minuten
• Einsatz in der Direktvermarktung
| Betrieb: | Elektrisch |
| Proz. Butter von Rahm: | 32 - 42 % |
| Rahmtemperatur: | 12 - 15 °C |
| VPE: | 1 Stk/Palette |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung: | 230 V/50 Hz |
| Leistung: | 750 W |
| Rahmbehälter: | 55 Liter |
| Min./Max. Füllmenge: | 10-25 Liter |
| Geschwindigkeitsstufen: | Stufenlos |
| Arbeitszeit/Durchgang: | 20-35 Minute |
Diesen Artikel haben wir am 02.05.2021 in unseren Katalog aufgenommen.