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Rotschmiere Kultur

Rotschmiere Kultur
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Rotschmiere Kultur
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13018

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Produktbeschreibung

Rotschmiere Kultur

Es gibt unzählige Rotschmierkäsesorten und alle benötigen zur Herstellung die Rotschmierekultur. Gönnen sie sich doch ruhig mal einen selbstgemachten Schlosskäse, Tillsiter oder Appenzeller. Dafür wird die Kultur in Salzwasser aufegelöst und anschließend in geringer Menge der Käsemilch beigefügt und oder der fertige Käse damit besprüht.

 

VPE:1 Stk/Packung
Abmessungen Artikel (LxBxH):-
Lagerung:-18 °C / -20 °C
Dosierung:1 Packung/1000 l

Diesen Artikel haben wir am 22.12.2017 in unseren Katalog aufgenommen.