Weißschimmelkultur
Der Berühmte Camembert, Brie oder andere Weißschimmelkäse ganz einfach selber gemacht. Auch hier gilt es die Kulturen in Sazwasser aufzulösen und entweder direkt der Milch beigeben oder nach dem Formen der Käseleibe eben diese mit der Kultur besprühen.
| VPE: | 1 Stk/Packung |
| Abmessungen Artikel (LxBxH): | - |
| Lagerung: | -18 °C / -20 °C |
| Dosierung: | 1 Packung/250-300 l |