Die Milchverarbeitung ist der Prozess der Umwandlung von frischer Milch in eine Vielzahl von Milchprodukten. Dazu gehören Milchprodukte wie Butter, Käse, Joghurt, Sahne, Eiscreme und viele andere. Der Prozess umfasst mehrere Schritte, einschließlich des Abfüllens der Milch, der Pasteurisierung, der Homogenisierung, des Gärens, des Abtrennens, des Rührens und des Abfüllens der Milchprodukte. Jeder Schritt ist wichtig, um ein sicheres und qualitativ hochwertiges Endprodukt zu erhalten.

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