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Käsewachs gelb

Käsewachs gelb
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Art.Nr.:
13032

14,90 EUR

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Produktbeschreibung

Käsewachs gelb 1,2kg

per Platte durchschnittlich 1,2 kg

Käsewachs dient genau wie das Käsecoating dem Schutz vor Batkerien und Schimmelpilzen. Das Wachs wird hierfür zerlassen und der trockene Käse nach seinem Salzbad darin eingetaucht. Das Wachs wird in Blöcken ausgeliefert und per Kg verrechnet.

Diesen Artikel haben wir am 22.12.2017 in unseren Katalog aufgenommen.