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Blauschimmelkultur

Blauschimmelkultur
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Blauschimmelkultur
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Art.Nr.:
13016

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Produktbeschreibung

Blauschimmelkultur

Wer kennt ihn nicht den berühmten Bavaria Blue. Zur Herstellung Ihres eigenen Blauschimmelkäses wird eine Blauschimmelkultur benötigt. Diese gehört zu den sogenannten Edelschimmelpilzen und ist für den Menschen natürlich komplett ungefährlich. Diese Kulturen einfach in Salzwasser lösen und anschließend der Käsemilch beifügen.

 

VPE:1 Stk/Packung
Abmessungen Artikel (LxBxH):-
Dosierung:1 Packung/500 l
Lagerung:-18 °C / -20 °C

Diesen Artikel haben wir am 22.12.2017 in unseren Katalog aufgenommen.